Barista

In Deutschland bezeichnet der Begriff Barista, die Profession, an einer Siebträgermaschine einen Espresso zuzubereiten, bzw. eine Latte-Art Variante zu erstellen. Der Begriff stammt aus Italien und ist die Übersetzung für eine Barmitarbeiterin, bzw. einen Barmitarbeiter. Inzwischen werden von Baristi auch tiefere Kenntnisse über Kaffee erwartet und es werden weltweit die besten der Branche gekürt.