Wetterextreme in wichtigen Anbauländern haben zu Preissprüngen beim Kaffee geführt, an die sich niemand an den Handelsplätzen erinnern kann. Wenn man sich in Hamburg und anderorts umhört, dann stößt man vor allem auf Erstaunen. Der WDR hat uns gefragt, was das mit kleinen Röstereien macht und auf was sich Kunden einstellen müssen.
Unsere Kunden sind uns treu. Der durchschnittliche Tassenpreis hat sich bei unseren Kaffees von 19 Cent auf 23 Cent erhöht und ist damit noch ein täglicher kleiner Luxus, den man sich gönnen kann.
Höhere Erzeugerpreise beim Rohkaffee sind allerdings wichtig, um weiterhin Kaffee in hoher Qualität anzubauen und den Herausforderungen der extremer werdenden Bedingungen begegnen zu können.